วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 Masswell Group ในฐานะตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำหรับกลุ่มลูกค้าธุรกิจ B2B ของ Saraya Thailand เรามีโอกาสเข้าร่วมงานเปิดตัว Lakanto สารให้ความหวานจากหล่อฮังก้วย ที่ได้เปิดตลาดในไทยอย่างเป็นทางการในปีนี้ เพื่อให้ผู้บริโภคชาวไทยมีทางเลือกในการบริโภคสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพ และสามารถใช้ในการปรุงอาหาร อบขนม หรือเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี

Lakanto คืออะไร?

Lakanto เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ 100% ทำจาก สารสกัดผลหล่อฮังก้วย (Monk Fruit) และอิริทริทอล (Erythritol) ซึ่งได้จากกระบวนการหมักแป้ง ให้ความหวานเทียบเท่าน้ำตาลทราย และที่โดดเด่นคือสามารถใช้ปรุงอาหารที่ใช้ความร้อนสูงได้ จึงเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพสำหรับการปรุงอาหาร อบขนม และทำเครื่องดื่มได้โดยไม่เสียรสชาติ โดยใช้แทนน้ำตาลในอัตรา 1:1 ตามน้ำหนัก 3 กรัม ไม่มีแคลอรี่ ให้พลังงาน 0 kcal

ปัจจุบัน สินค้าที่นำเข้าอย่างเป็นทางการ และได้รับการรับรองจาก อย. สำนักคณะกรรมการอาหารและยา มีทั้งหมด 2 ขนาด ได้แก่ Laknto S Ganule ขนาด 130g. และ 600g. โดยจะมีฉลากภาษาไทยติดที่บรรจุภัณฑ์อย่างชัดเจน

Lakanto กับทางเลือกเพื่อสุขภาพ

Lakanto ไม่เพียงให้รสหวานที่เป็นธรรมชาติ แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลทั่วไป ภายในงาน เราได้รับฟังข้อมูลช่วง Doctor Talk จาก แพทย์หญิง นาฏ ฟองสมุทร ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการด้านผู้สูงอายุ ที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี และ คุณหมอฟรัง นรีกุล เกตุประภากร กูรูด้านสุขภาพ ที่มาร่วมเป็น Guest Speaker ในงาน ถึงแนวทางปรับพฤติกรรมการบริโภคเพื่อสุขภาพที่ดีและยั่งยืน รวมถึงการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดน้ำตาลโดยไม่กระทบต่อรสชาติอาหาร

คุณ Ryu Matsumoto กรรมการผู้จัดการของ SARAYA ยังได้เล่าถึงที่มาของ Lakanto ซึ่งเป็นที่รู้จักมานานได้รับความนิยมในหลายประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ เช่น ผู้ที่ต้องการลดน้ำตาลในอาหาร ผู้ที่ปฏิบัติตามวิถีคีโตเจนิค หรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักนอกจากสารให้ความหวานแล้ว Lakanto ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ช็อกโกแลตปราศจากน้ำตาล ไซรัป และแป้งผสมสำหรับอบขนม เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

หลากไอเดียเมนูที่รังสรรค์ด้วย Lakanto โดย Pasta Ama

งานเปิดตัวในวันนี้จัดขึ้นที่ร้าน Pasta Ama ซึ่งเป็นโอกาสดีที่เราจะได้ลองชิมอาหารที่ใช้ Lakanto เป็นส่วนผสมในการปรุง โดย คุณจี- จีรภัทร ศรีทองคำ เจ้าของร้านพาสต้าสไตล์ homemade ได้ออกแบบเมนูพิเศษทั้งหมด 4 เมนู ครอบคลุมทั้ง อาหารคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม เพื่อแสดงให้เห็นว่า Lakanto สามารถใช้แทนน้ำตาลได้โดยไม่กระทบต่อรสชาติ ไม่มีผลต่อกลิ่น และไม่ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนไป

Lakanto ส่งต่อคุณค่าให้ลูกค้าธุรกิจของเรา

ที่ Masswell เรามีความมุ่งมั่นที่จะช่วยให้ลูกค้าธุรกิจของเราสามารถส่งมอบทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพให้กับผู้บริโภคได้มากขึ้น Lakanto จึงเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เราเลือกแนะนำให้กับลูกค้ากลุ่ม โรงงานผลิตอาหาร ร้านอาหาร ร้านขนม รวมถึงโรงเรียนสอนทำอาหาร และฟิตเนสเพื่อสุขภาพ

การนำ Lakanto มาใช้ สามารถช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับเมนูเดิมที่มีอยู่ โดยไม่ต้องเปลี่ยนสูตรหรือเสียรสชาติ แต่เพิ่มคุณค่าด้านสุขภาพให้กับเมนูเลือกใช้ และยังช่วย ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพ ได้ดียิ่งขึ้น หลายร้านอาจเคยพลาดโอกาสในการเข้าถึงลูกค้ากลุ่มนี้เพราะไม่มีทางเลือกที่เหมาะสม แต่ Lakanto จะช่วยเติมเต็มช่องว่างนั้น ทำให้คุณสามารถขยายฐานลูกค้าได้กว้างขึ้น

เราหวังว่า Lakanto จะสามารถสนับสนุนการเติบโตของธุรกิจห้กับลูกค้าธุรกิจของเรา ด้วยผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำไปต่อยอดและสร้างประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการให้กับผู้บริโภคของลูกค้าของเราต่อไป

หากต้องการพูดคุยถึงข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม สามารถแอดไลน์เข้ามาพูดคุยกับทีมของเราได้ที่ Line Official : @masswell